Il lunedì ha un posto speciale a Ibiza. Mentre altrove la settimana inizia con sobrietà, da tre decenni il lunedì sull'isola segue un ritmo diverso, incentrato sullo stare insieme, lasciandosi guidare dalla musica e abbracciando un rituale condiviso che ha un sapore inconfondibilmente balearico.
Poche persone comprendono questo spirito meglio di Pikes Il proprietario Andy McKay, precedentemente noto come Andy Manumission, è una figura chiave nella storia del clubbing di Ibiza, ed è stato al centro di questi leggendari lunedì sera fin dall'inizio, avendo co-fondato Manumission, uno degli eventi club più iconici che l'isola abbia mai conosciuto.
