Dîner à Pikes

Sunday Roast Une institution insulaire

Cela peut paraître surprenant à Ibiza, mais notre rôti du dimanche est une tradition ancestrale. Pikes Une tradition – un rituel né des dîners d'agneau rôti que Tony Pike préparait autrefois pour ses amis aux débuts de l'hôtel. Ce qui a commencé autour de la table de Tony est devenu l'âme même de nos dimanches.

À partir de midi, sirotez des cocktails artisanaux au bord de la piscine avant de vous régaler d'un festin que beaucoup appellent le meilleur de l'îleEt au fil de l'après-midi, les dimanches à Pikes Une équipe de DJ résidents et d'invités spéciaux accompagne en musique la transition progressive du déjeuner au Freddies, tandis que le soleil se couche sur les collines.

LES DIMANCHES
13:00 – 17:30
Réservations de table ouvertes à tous

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Au menu

L'espace Pikes L'équipe de cuisine sait exactement comment s'y prendre : des viandes rôties succulentes, des pommes de terre croustillantes à souhait, une sauce onctueuse, des Yorkshire puddings moelleux et les meilleurs légumes de saison pour compléter ce festin.

Et parce que chacun a sa place ici, nos délicieuses options végétaliennes et végétariennes sont tout aussi savoureuses. C'est pourquoi beaucoup disent que c'est le meilleur rôti de l'île.

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TABLE OUVERTE

Nous connaitre

De la sauce aux rainures

Alors que le jour cède la place au soir, les dimanches à Pikes L'ambiance change de rythme, la musique, les farces et les martinis (espresso, bien sûr) prenant le pas sur la musique. Un mélange éclectique de têtes d'affiche internationales, de stars locales et de collaborateurs spéciaux fait danser les foules jusqu'au petit matin, pour finalement vous entraîner sous la boule à facettes emblématique de Freddies pour une nuit inoubliable. Pikes pourrait conjurer.

L'inscription sur la liste des invités est incluse dans toutes les réservations de table pour le rôti du dimanche.

Réserver une table

Dois-je réserver une table pour le rôti du dimanche ?

Oui, le dimanche est l'un de nos jours les plus chargés. Il est indispensable de réserver à l'avance.

Le Sunday Roast est-il ouvert aux personnes ne séjournant pas à l'hôtel ?

Absolument. Notre table est ouverte à tous, que vous séjourniez chez nous ou que vous soyez simplement de passage pour la journée.

Y a-t-il un montant minimum de dépenses ?

Oui – 60 € par personne pour les réservations du Sunday Roast. Ce montant sera déduit de votre addition et pourra être utilisé pour vos consommations.

Existe-t-il des options végétaliennes ou végétariennes ?

Bien sûr. Nos rôtis végétaliens et végétariens sont tout aussi gourmands que les classiques – personne n'est lésé. Pikes.

Y a-t-il de la musique pendant la journée ?

Oui. Les dimanches à Pikes L'équipe sélectionne la bande son à partir du déjeuner.

Peut-on rester pour la fête après notre rôti ?

Vous pouvez – et la plupart des gens le font. Accès à la liste des invités pour toute la journée du dimanche à Pikes L'expérience est incluse, de la bande-son de jour à la prise de contrôle des Freddies la nuit.

Y at-il un code vestimentaire?

Comme pour nos événements : portez ce qui vous met à l’aise. Privilégiez la personnalité à la formalité, mais les tenues de plage, de sport, les déguisements et les costumes extravagants ne seront pas acceptés. Nous nous réservons le droit de refuser l’entrée si nous avons un mauvais pressentiment.

Les enfants sont-ils les bienvenus au rôti du dimanche ?

Oui, les enfants sont les bienvenus en journée, mais comme l'accès à nos événements du dimanche inclut la soirée, les moins de 18 ans doivent quitter les lieux avant 18h00 et les moins de 27 ans avant 22h00.

Et si je suis en retard ?

Votre table est réservée pendant 15 minutes après l'heure de votre réservation. Passé ce délai, en raison d'une forte demande, elle pourra être libérée.

Quelle est la politique d'annulation ?

Toute annulation doit être effectuée au moins 24 heures à l'avance via Cover Manager. Des frais de 30 € par personne seront déduits du montant minimum dépensé ; le solde sera remboursé.

Toute annulation effectuée moins de 24 heures à l'avance est considérée comme une absence et ne donne lieu à aucun remboursement.