Un endroit pour manger, boire et s'amuser
Qu'il s'agisse de déjeuners paresseux qui s'étirent avec le soleil, de dîners aux chandelles qui donnent le ton avant que la nuit ne s'installe, ou de rôtis du dimanche qui ressemblent à une étreinte d'un vieil ami, ici, manger ensemble fait partie de la magie.
Dîner à Pikes
Notre philosophie alimentaire
Au cœur de tout ce que nous servons réside un profond respect pour l'origine de nos produits. Nous nous approvisionnons autant que possible auprès des exploitations agricoles environnantes et des producteurs, artisans et voisins qui contribuent à façonner les saveurs de l'île.
Et lorsque nous ne trouvons pas un produit ici, nous nous tournons vers les meilleurs producteurs d'ailleurs, en choisissant des ingrédients ayant suffisamment de caractère pour briller à notre table.

Élu meilleur restaurant
Prix White Ibiza 2024
Déjeuner 12:00 – 15:30
Dîner servi 19:30 – 23:15
Rôti du dimanche servi 13:00 – 17:30
Le petit-déjeuner est disponible de 08h00 à 11h30 uniquement pour les clients de l'hôtel.
Bonne nouvelle ! Si vous dînez avec nous, vous êtes toujours le bienvenu pour assister à l'événement. Inutile de demander la liste des invités séparément.
Nos capacités de table à Pikes Les places au restaurant sont limitées. Si vous réservez pour un groupe de plus de 8 personnes, veuillez nous contacter par e-mail. concierge@pikesibiza.com directement pour prendre des dispositions.
Les réservations pour le dîner incluant la liste des invités aux événements, nous appliquons une politique stricte pour les plus de 27 ans. Notre personnel d'accueil vérifiera les pièces d'identité.
Pendant nos heures de déjeuner et le dimanche (jusqu'à 6h), les enfants de moins de 18 ans sont les bienvenus au restaurant, mais ils ne sont admis à aucun moment au bord de la piscine ou dans la piscine.
Si vous souhaitez dîner dans le Pikes Pour dîner ou déguster un rôti du dimanche au restaurant pendant votre séjour, il est nécessaire de réserver. Vous pouvez le faire par courriel. concierge@pikesibiza.com Contactez-nous directement pour prendre vos dispositions avant votre séjour ou demandez à notre charmante équipe de réception de le faire pour vous à votre arrivée.
Nous vous conseillons de réserver à l'avance, surtout si vous arrivez le week-end, car le restaurant est souvent complet à l'avance.
Nos espaces de restauration sont plus prisés que jamais, notamment pour le dîner et le rôti du dimanche. Afin de maintenir un équilibre parfait et de garantir la disponibilité des tables pour ceux qui souhaitent vraiment dîner chez nous, nous introduisons un montant minimum de réservation.
85 € par personne pour les réservations pour le dîner (du lundi au samedi)
60 € par personne pour les réservations du Sunday Roast.
Cette dépense sera déduite de votre facture finale et pourra être utilisée pour la nourriture et les boissons au restaurant.
Pour garantir une expérience optimale, nous vous demandons d'arriver à l'heure prévue pour votre réservation. Les tables seront conservées 15 minutes maximum après l'heure de réservation. En raison de la forte demande et de notre liste d'attente, tout retard dans ce délai peut entraîner la perte de votre table.
L'espace Pikes Le restaurant est ouvert du 11 avril au 31 octobre 2025. Si votre date n'est pas disponible, nous sommes probablement déjà complets. Nous ne prenons actuellement pas de réservations pour le dîner : les 3 et 22 juillet, le 5 septembre et le 31 octobre ; les réservations ouvriront ultérieurement.
Les annulations doivent être effectuées au moins 24 heures à l'avance. Elles peuvent être effectuées en ligne via la plateforme Cover Manager utilisée pour votre réservation. Des frais de 30 € par personne seront déduits du montant minimum d'achat, et le solde sera remboursé.
Les annulations effectuées moins de 24 heures avant l'heure de réservation seront considérées comme une non-présentation et aucun remboursement sur la dépense minimale ne sera accordé.
Des frais de préautorisation de 30 € s'appliquent pour les réservations de déjeuner, qui ne seront prélevés que si la réservation est annulée dans les 24 heures ou en cas de non-présentation.